Contador BAIN-MARIE DOUBLE - 2KW - KITCHEN PROJECTO
Bain casou-se contador duplo
capacidade da tigela 5 kg x 2
1 050,00 €
Sem IVA
4 Itens
Informações do produto
O banho-maria de bancada serve para aquecer, derreter o chocolate colocando as tigelas em água fervente. É inteiramente feito de aço inoxidável e consome 220 V horas. Antes do trabalho, a água é colocada no reservatório em um nível, mas sem tocar nas tigelas. Durante este processo, certifique-se de que a válvula de alívio esteja fechada. A água deve ser verificada regularmente e substituída se acabar. A água deve ser aquecida antes de colocar as gotas de chocolate nos potes. Desta forma o chocolate permanece derretido ao longo do dia.
KITCHEN PROJECT garantido 3 anos.
Riferimento
TKP-D1 Categoria Banho de água temperado