Dozator încălzit
Dozatorul de incalzire cu bain-marie atinge rapid temperatura dorita.Dozatorul funcționează la niveluri de temperatură cuprinse între 0 și 90 oC.Pentru un transfer optim de căldură, dozatorul încălzește mai întâi un bain-marie care transmite temperatura recipientului cu ciocolata sau alt sos.Acest lucru asigură o distribuție uniformă a căldurii și are avantajul de a face recipientul pentru sos ușor de înlocuit și curățat.
Ai nevoie de ajutor?
Aveți întrebări, idei sau nevoi specifice?Aș fi încântat să discut cu tine!Vizitează-mi site-ul web și folosește formularul de contact pentru a mă contacta cu ușurință.Mesajul dvs. va fi procesat cu promptitudine, iar eu sunt aici pentru a vă ajuta.