A máquina é usada para fazer CROUSTILLONS e BEIGNETS, mas também UNTSD mudando facilmente o molde no final da máquina. Basta remover o molde de CROUSTILLONS, BEIGNETS e lixar o molde para DOUTS. Ambos os moldes são fornecidos com a máquina.
A máquina manual revolucionou os métodos pelos quais a massa é moldada à mão e tem uma fabricação consideravelmente simplificada. A unidade pode operar manualmente sem eletricidade.
Graças à sua característica de corte igual, 5 CROUSTILLONS ou 5 PEGNETS podem ser fritos simultaneamente. Você pode fazer 120 a 150 CROUSTILLONS ou PEGNETS em 1 minuto dependendo do tamanho escolhido. O tamanho de CROUSTILLONS e BEIGNETS podem ser facilmente modificados graças ao sistema de corte rápido e lento.
E você pode fazer 20 UNTSD em 1 minuto com o molde UNTSD.
Estes benefícios também oferecem uma garantia de higiene e alta rentabilidade. A máquina manual é inteiramente feita de aço inoxidável e alumínio. É fácil montar.
Ela tem uma vida longa e e uma garantia de qualidade de 3 anos.
A máquina está ligada a um suporte ajustável e rotativo para facilitar o processo de fabricação.
A instalação será concluída após a montagem do suporte no canto esquerdo ou direito da unidade de fritura. Depois que a massa é derramada na caldeira da massa, o punho esquerdo é virado na direção oposta das agulhas de um relógio para cortar a massa. O parafuso de posicionamento da mão direita é usado para ajustar as dimensões. A máquina pode ser facilmente removida e lavada como um todo.
FRITES NÚMEROS 30 litros
A unidade de fritar é projetada para fritar churros, berços, donuts e outras sobremesas fritas.
Desenvolvido por engenheiros de projeto de cozinha, o refrigerador permite consumir um mínimo de energia durante a fritura.
Consiste em um painel de controle e uma unidade de fritar.
O painel de controle digital consome 220V-6KW-32A horas por hora. 3 resistências de 2000W.
O termostato digital está equipado para exibir e ajustar a temperatura de fritar, o tempo do processo de fritura e fermentação e para manter todas essas características estáveis.
O painel de controle digital tem várias características, como o corte de temperatura para a segurança, a proteção do interruptor contra a operação sem óleo, o sistema elétrico com cabo de proteção térmica, o sistema de inicialização e reinício. Esses recursos de segurança impedem que a unidade de fritar seja usada após parar até que seja novamente ativada pelo usuário.
O painel de controle digital é removível para fritar ideal e facilmente acessível para limpeza.
A unidade de fritar é feita de aço inoxidável 304 com uma garantia de qualidade de 3 anos e tem um certificado CE.
Há uma válvula para o óleo de tanque. A unidade é enviada como pronta para ser instalada e a produção modular pode facilmente mover a unidade.
O dispositivo deve ser conectado à eletricidade por um eletricista autorizado e não deve ser conectado a uma tomada diferente da do ponto conectado. O dispositivo nunca deve ser usado quando não há óleo. Seja informado de que as resistências serão danificadas se a unidade for usada sem óleo enquanto o painel de controle digital estiver conectado à unidade de fritar. O nível de óleo é indicado na páscoa. O óleo residual será descarregado da válvula de drenagem até o tanque de resíduos. Isso deve ocorrer quando o óleo está completamente frio.