FRITISH 50 litros 12,000W TRIPHASE - KITCHEN PROYECTO
Encimera digital de 2 brazos o recesable
Fryper digital 50 litros 12,000W 380
30 litros a 50 litros.
12,000W - 380V
tamaño 60 cm de profundidad y 80 cm de ancho
4.350,00 €
Impuestos excluidos
- Producto entregado en Europa
- Aumente su eficiencia
Fotos
Précédente
Prochain
FRITISH 50 litros 12,000W TRIPHASE 380
La unidad de freído está diseñada para freír churros, crisps, donuts y otros postres fritos.
Desarrollado por ingenieros de proyecto de cocina, la freidora puede consumir energía mínima durante el freído.
Se compone de un panel de control y una unidad de freído.
El termostato digital está equipado para mostrar y ajustar la temperatura de freído, el tiempo del proceso de freído y fermentación y para mantener todas estas características estables.
El panel de control digital tiene varias características como el corte de temperatura de seguridad, la protección del interruptor contra la operación sin aceite, el sistema eléctrico con cable de protección térmica, el sistema de arranque y reinicio. Estas características de seguridad evitan que la unidad de freído se utilice después de su cierre hasta que el usuario vuelva a activarlo.
El panel de control digital es extraíble para un freído óptimo y fácil de usar para la limpieza.
La unidad de freído está fabricada en acero inoxidable 304 con garantía de calidad de 3 años y tiene un certificado CE.
Hay una válvula para el aceite de tanque. La unidad se envía como listo para ser instalado y la producción modular hace que sea fácil mover la unidad.
El aparato estará conectado a la electricidad por un electricista autorizado y no estará conectado a una salida distinta a la del punto conectado. El dispositivo nunca debe ser usado cuando no hay aceite. Tenga en cuenta que la resistencia se dañará si la unidad se utiliza sin aceite mientras que el panel de control digital está conectado a la unidad de freído. El nivel de aceite se indica en el colador. El aceite usado será descargado desde la válvula de drenaje inferior al depósito de residuos. Esto debe ocurrir cuando el aceite está completamente frío.
