FRITEUSE DERNIERE GENERAZIONE NUMERIQUE 70 litri

doppia funzione GAS ed ELECTRIQUE

Consumare meno elettricità grazie al doppio sistema di cottura intelligente automatico.

La friggitrice è progettata per operare in elettrico 380 ma anche in GAZ.

È possibile utilizzare il frigorifero con i 2 sistemi nello stesso tempo elettrico e GAZ per consumare meno energia.

La friggitrice può friggere churros, ciambelle croccanti e altri dolci fritti.

Sviluppato da ingegneri del progetto cucina, il frigorifero permette di consumare un minimo di energia durante la frittura.

Si compone di un pannello di controllo e un'unità di friggere.

Il pannello di controllo digitale con 3 resistenze compatte di 4000W.

L'egouttoire pieghevole da tavolo su ogni lato.

Vuoto olio di fronte con flessibile tubo di prolunga fornito.

Collegamento per bottiglia di installazione di GAZ.

Il termostato digitale è attrezzato per visualizzare e regolare la temperatura di friggere, la tempistica del processo di friggere e fermentazione e per mantenere tutte queste caratteristiche stabili.

Il pannello di controllo digitale ha diverse caratteristiche come il taglio di temperatura per la sicurezza, la protezione dell'interruttore contro il funzionamento senza olio, il sistema elettrico con cavo di protezione termica, il sistema di avvio e riavvio. Queste funzioni di sicurezza impediscono all'unità di friggere di essere utilizzata dopo l'arresto fino a quando non è nuovamente attivata dall'utente.

Il pannello di controllo digitale è rimovibile per una frittura ottimale e facilmente accessibile per la pulizia. La friggitrice è realizzata in acciaio inox 304 con una garanzia di qualità di 4 anni e ha un certificato CE.

C'e' una valvola per l'olio del serbatoio. L'unità è spedita come pronta per essere installata e la produzione modulare può facilmente spostare l'unità.

Il dispositivo non deve mai essere utilizzato quando non c'è olio. Si informi che le resistenze saranno danneggiate se l'unità viene utilizzata senza olio mentre il pannello di controllo digitale è collegato all'unità di frizione. Il livello dell'olio è indicato sulla pasqua. L'olio di scarto verrà scaricato dalla valvola di scarico fino al serbatoio di scarico. Questo deve verificarsi quando l'olio è completamente freddo.

Consumare meno elettricità grazie al doppio sistema di cottura intelligente automatico.

per esempio, se i parametri selezionati dall'utente sul pannello di controllo sono 180°.

L'utente può avviare simultaneamente i 2 sistemi di energia, gas ed elettrici contemporaneamente.

Quando l'olio raggiunge i 180°, il sistema di cottura elettrico si fermerà, e solo il sistema GAZ continuerà a riscaldarsi. quando il sistema di cottura è solo in GAZ, l'utente dovrà assicurarsi che l'olio non superi i 180° monitorando e/o abbassando la fiamma.

Il sistema di cottura elettrico si riavvia automaticamente se l'olio si raffredda in un grado inferiore al parametro 180° selezionato.