FRITEUSE DERNIERE GENERATION NUMERIQUE 70 litros

doble función GAS y ELECTRIQUE

Consumir menos electricidad gracias al doble sistema automático de cocina inteligente.

La freidora está diseñada para operar en eléctrico 380 pero también en GAZ.

Puede utilizar el refrigerador con los 2 sistemas en el mismo tiempo eléctrico y GAZ para consumir menos energía.

La freidora puede freír churros, crujientes, donuts y otros postres fritos.

Desarrollado por ingenieros de proyectos de cocina, el refrigerador permite consumir un mínimo de energía durante el freído.

Se compone de un panel de control y una unidad de freído.

El panel de control digital con 3 resistencias compactas de 4000W.

Tabla de egouttoires plegables en cada lado.

Vacuno de aceite delantero con manguera de extensión flexible.

Conexión para botella de instalación de GAZ.

El termostato digital está equipado para mostrar y ajustar la temperatura de freído, el tiempo del proceso de freído y fermentación y para mantener todas estas características estables.

El panel de control digital tiene varias características como el corte de temperatura para la seguridad, la protección del interruptor contra la operación sin aceite, el sistema eléctrico con cable de protección térmica, el sistema de arranque y reinicio. Estas características de seguridad evitan que la unidad de freído se use después de detenerse hasta que el usuario vuelva a activarlo.

El panel de control digital es desmontable para un freído óptimo y fácilmente accesible para la limpieza. La unidad de freído está fabricada en acero inoxidable 304 con garantía de calidad de 4 años y tiene un certificado CE.

Hay una válvula para el aceite de tanque. La unidad se envía como listo para ser instalado y la producción modular puede mover fácilmente la unidad.

El dispositivo nunca debe ser usado cuando no hay aceite. Tenga en cuenta que las resistencias serán dañadas si la unidad se utiliza sin aceite mientras que el panel de control digital está conectado a la unidad de freído. El nivel de aceite se indica en el transmisor. El aceite de desecho será descargado desde la válvula de drenaje hasta el tanque de desecho. Esto debe ocurrir cuando el aceite está completamente frío.

Consumir menos electricidad gracias al doble sistema automático de cocina inteligente.

por ejemplo, si los parámetros seleccionados por el usuario en el panel de control son 180°.

El usuario puede iniciar simultáneamente los 2 sistemas de energía, gas y electricidad al mismo tiempo.

Cuando el aceite llegue a 180°, el sistema de cocina eléctrica se detendrá, y sólo el sistema GAZ seguirá calentando. cuando el sistema de cocción sólo está en GAZ, el usuario tendrá que asegurarse de que el aceite no exceda 180° por monitorización y/o bajando la llama.

El sistema de cocción eléctrica reiniciará automáticamente si su aceite se enfría en un grado debajo de su parámetro seleccionado 180°.