BAIN-MARIE X 4 em armário - 2KW - PROJETO DE COZINHA

O Bain é usado para aquecer, derreter o chocolate, colocando as tigelas em água fervente. É inteiramente de aço inoxidável e consome 220 V horas. Antes de correr, a água é colocada no tanque de água em um nível, mas não tocará nas tigelas. Durante este processo, a válvula de descarga é fechada. A água deve ser verificada regularmente e substituída se esgotada. A água deve ser aquecida antes de derramar batatas fritas de chocolate nos potes. Desta forma, o chocolate permanece derretido durante todo o dia.

KITCHEN PROJECT garantido 3 anos.