La machines est utilisée pour faire des CROUSTILLONS et BEIGNETS mais également des DONUTS en changeant facilement le moule à l'extrémité de la machine. Il suffit simplement de retiré le moules à CROUSTILLONS, BEIGNETS et de visser le moule à DONUTS. Les 2 moules sont fournis avec la machine.
La machine manuelle a révolutionné les méthodes par lesquelles la pâte est façonnée à la main et a considérablement simplifié la fabrication. L'appareil peut fonctionner manuellement sans électricité.
Grâce à sa caractéristique de coupe égale, 5 CROUSTILLONS ou 5 BEIGNETS peuvent être frits en même temps. Vous pouvez faire de 120 à 150 CROUSTILLONS ou BEIGNETS en 1 minute en fonction de la dimension choisis. La taille des CROUSTILLONS et BEIGNETS peut être facilement modifiée grâce au système de coupe rapide et lente.
Et vous pouvez faire 20 DONUTS en 1 minute avec le moule à DONUTS.
Ces avantages offrent également une garantie d'hygiène et une rentabilité élevée. La machine manuelle est entièrement en acier inoxydable et en aluminium. Elle est facile à assembler.
Elle a une longue durée de vie et et une Garantie qualité de 3 ans.
La machine est fixée à un support réglable et rotatif pour faciliter le processus de fabrication.
L'installation sera terminée après le montage du support dans le coin gauche ou droit de l'unité de friture. Après que la pâte soit versée dans le chaudron à pâte, la poignée de gauche est tournée dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour couper la pâte. La vis de réglage située à droite est utilisée pour ajuster les dimensions. La machine peut être facilement retirée et lavée dans son ensemble.
LA FRITEUSE NUMERIQUE 30 litres
L'unité de friture est conçue pour faire frire les churros, les croustillons, les donuts et d'autres desserts frits.
Développé par les ingénieurs kitchen project, la friteuse permet de consommer un minimum d'énergie pendant la friture.
Elle se compose d'un panneau de commande et d'une unité de friture.
Le panneau de commande numérique consomme 220V-6KW-32A heures par heure. 3 résistances de 2000W.
Le thermostat numérique est équipé pour afficher et régler la température de friture, le calendrier du processus de friture et de fermentation et pour maintenir toutes ces caractéristiques stables.
Le panneau de commande numérique dispose de plusieurs caractéristiques telles que la coupure de température pour la sécurité, la protection de l'interrupteur contre le fonctionnement sans huile, le système électrique avec câble de protection thermique, le système de démarrage et de redémarrage. Ces caractéristiques de sécurité empêchent l'unité de friture d'être utilisée après son arrêt jusqu'à ce qu'elle soit à nouveau activée par l'utilisateur.
Le panneau de commande numérique est amovible pour une friture optimale et facilement accessible pour le nettoyage.
L'unité de friture est en acier inoxydable 304 avec une garantie qualité de 3 ans et possède un certificat CE.
Il y a une valve pour l'huile du réservoir. L'unité est expédiée comme prête à être installée et la production modulaire permet de déplacer facilement l'unité.
L'appareil doit être connecté à l'électricité par un électricien autorisé et ne doit pas être branché sur une prise différente de celle du point connecté. L'appareil ne doit jamais être utilisé lorsqu'il n'y a pas d'huile. Soyez informé que les résistances seront endommagées si l'unité est utilisée sans huile pendant que le panneau de commande numérique est connecté à l'unité de friture. Le niveau d'huile est indiqué sur la passoire. L'huile usée sera déchargée de la vanne de vidange au bas jusqu'au réservoir à déchets. Cela doit se produire lorsque l'huile est complètement froide.
De 120 à 150 CROUSTILLONS ou BEIGNETS en 1 minute.
20 DONUTS en 1 minute.
Nous utilisons des cookies tiers pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic du site et personnaliser le contenu, les publicités.
Paiement sécurisé
Politique de livraison
Politique retours
