РУЧНИ ЧУРРОСНИ МАШИНИ 3 кг + НИМЕРНИ КРЕДИТЕЛ - 6KW - 220V

РЪЧНА МАШИНА ЗА CHURROS

Ручните машини за churros се използват за оформяне на churros. Машината може да направи Classic churros или екстра широките churros с дупка за пълнене на шоколад, нутела, сметана, но също така и кръговите churros (формирани с ръка без нож). Толкова churros могат да бъдат направени, като се смени формата на машината за churros. Доставя се с 5 различни форми. Едно, двойно, тройно и голямо.

Ръчната машина Чурро произведено от kitchen project изцяло от неръждаема стомана и алуминий, с дълъг живот и 3-годишна гаранция.

Машината е лесна за сглобяване и е прикрепена към регулируема и въртяща се стойка, за да улесни процеса на производство на churros. Инсталацията ще бъде завършена след монтиране на подложката в лявото или дясното ъгълче на фритъра. След поставянето на пастата за churros в камерата за паста, левият лост за натиск се натиска, за да се гарантира, че пастата се изсипва до желаната дължина. С помощта на ремаркето, което ви помага да направите минимални усилия по време на процеса. Също така се предотвратява обратното налягане.

Следователно устройството работи ръчно без електричество. Ручната машина Churros ви позволява да работите удобно с иновативната система за рязане, свързана с машината. Системата за рязане в дясната част работи с механизъм, който се активира, когато движите юмрука с ръката си. След това предава това движение на движещия се резач, който се намира в долната част на машината.

В тази част, острието на ножа прави две чаши churros едновременно с маневри напред и назад. Този процес също ви позволява да режете на желаната дължина. Ръчната машина Churros може да се измие лесно, като се извади казанът за тесто.

ЦИФРОВА ПЪРЖИЦА

Фритюрата е предназначена за пържене на churros, croustillons, понички и други пържени десерти.

Разработена от инженерите на Kitchen Project, пържената машина позволява да се консумира минимално количество енергия по време на пържене.

Тя се състои от контролен панел и устройство за пържене.

Цифровият контролен панел консумира 220V-6KW-32A часа на час. Три 2000W резистора.

Цифровият термостат е оборудван да показва и регулира температурата на пърженето, графика на процеса на пържене и ферментация и да поддържа всички тези характеристики стабилни.

Цифровият контролен панел има няколко характеристики като изключване на температурата за безопасност, защита на превключвателя от работа без масло, електрическа система с термозащитен кабел, система за стартиране и рестартиране. Тези предпазни характеристики предотвратяват използването на пърженето след спиране, докато не бъде включено отново от потребителя.

Цифровият контролен панел е сваляем за оптимално пържене и лесно достъпен за почистване.

Фрижиращата единица е от 304 неръждаема стомана с 3-годишна гаранция за качество и има сертификат за ЕО.

Има клапан за масло от резервоара. Устройството се изпраща готово за монтаж и модулното производство позволява лесно преместване на устройството.

Устройството трябва да бъде свързано с електрическо захранване от упълномощен електротехник и не трябва да се включва в различен захранващ източник от този на свързаната точка. Устройството никога не трябва да се използва, когато няма масло. Моля, имайте предвид, че съпротивленията ще бъдат повредени, ако агрегатът се използва без масло, докато цифровият контролен панел е свързан към фритъра. Нивото на маслото се посочва на стойката. Използваното масло се изхвърля от клапана за изхвърляне на отпадъците в дъното до резервоара за отпадъци. Това трябва да се случи, когато маслото е напълно студено.